Diyet Yaparken Kendinizi Boş Vaatlerle Kandırmayın!
İşten eve dönerken gizli gizli donut atıştırdığınızı yalnız siz bilirsiniz, ama gizlice böyle şeyler yemek, sadece kendinizi kandırmak anlamına gelir. Kendinizi de başkalarını da kandırmayın ve gelin Lida kullanın! Tartınız size yalan söylemeyecektir, Lida da! Bu nedenle kendinize karşı dürüst olun.
Porsiyon kontrolü, kilo vermenin en önemli noktalarından biridir. İyi bir mutfak terazisi satın alıp hangi porsiyonlarda yemeniz gerektiği konusunda fikir sahibi olmak için bir veya iki hafta boyunca yiyecekleri tartın. Örneğin; kahvaltılık gevreği 30 gr olacak şekilde tartın. Bu, sağlıklı bir kahvaltı için önerilen miktardır. Muhtemelen bu miktarın o ana dek yediğinizden daha az bir miktar olduğunu göreceksiniz.
Günlük yiyecekler için önerilen porsiyon büyüklüklerine dair yapılan kabaca tahminleri aşağıda bulabilirsiniz. Unutmayın; daha kesin bir fikre sahip olmak için mutfak terazisi kullanmakta yarar vardır. Yetmiş beş gram et, tavuk eti veya balık, iskambil kâğıdı destesi büyüklüğündedir. Yirmi beş gram peynir, bir kibrit kutusu büyüklüğündedir. Bir porsiyon pilav, yarım çay bardağı dolusu pişmemiş pirinçtir. Orta boy bir patates, bir bilgisayar ‘Mouse’u büyüklüğündedir. Çorba ve fırında patates gibi günlük yiyeceklerinize taze şifalı bitkiler ve baharatlarla lezzet katın ve onları çekici kılın. Lida kullanırken kendinizi sınırlamanıza gerek olmasa da o sizi sınırlayacaktır. Çorbanıza kırmızı pul biber koyun, fırın patatesi salsa sosuyla servis edin, hazır domates sosuna taze fesleğen ekleyin.
Her gün şekerli (her kaşıkta 16 kalori) altı bardak çay veya kahve ve tam yağlı süt (25 ml’de 17 kalori) içiyorsanız, günlük kalori alımınıza 200 kalori ekliyorsunuz demektir. Şekeri kesin (şeker yerine tatlandırıcı da kullanabilirsiniz) ve yarım yağlı veya yağsız sütü tercih edin. Böylece otomatik olarak 150 kaloriden tasarruf etmiş olacaksınız! Lida sizi kalorilerden uzak tutar. Bir de siz bu durumu desteklerseniz harika neticeler için çok az süre kalmış demektir. Bir yiyecek veya içeceğin üzerinde ‘şeker katkısız’ veya ‘şekersiz’ yazısını görmeniz, onun kalori içermediği anlamına gelmez. Etiketlerinde bu tür ifadeler kullanan ürünler, normal şeker kadar kalorisi olan şeker türevi maddeler (her gramında 4 kalori) içeriyor olabilir.
Her gün çeyrek litre (280 mi) tam yağlı süt tüketiyorsanız, yarım yağlı süte dönmek, sizi her gün 56 kalori ve 5,6 gr yağdan kurtaracaktır. Bu tasarrufu yıllık olarak değerlendirdiğinizde, vücudunuzu fazladan 2,25 kg. dan kurtarmış olursunuz.
İyi kalite, yapışmayan tava ve kızartma tenceresi satın alın. Bu sayede yemek pişirirken yağ kullanma ihtiyacı duymazsınız. Yağ kullanımını Lida döneminde azaltmanız neticeyi roketler! Bolonez sos veya acılı biber sosu yaparken, sosa eklemeden önce kıymayı ayrı bir tavada kavurup fazla yağını süzün.







Henüz yorum yapılmamış.