Şişmanlamanın Sebepleri ve Lida’ nın Etkisi
Besinlerin doğasının, yani besinsel içeriklerinin gerçekte şişmanlığın dolaylı sorumlusu olduğunu keşfedeceğiz. Lida için gayet önemli bir durumdur bu. Besinlerin özellikleri, metabolizmada kilo aldırabilecek süreçleri körükleyebilir ya da körüklemeyebilir. Lida kullanırken besinlerin özelliklerine bu yüzden dikkat edilmelidir.
Yağ depolarının nasıl oluştuğunun anlaşılabilmesi için, öncelikle son derece basit birkaç teknik kavramın açıklığa kavuşması gerekiyor.
Herkes gibi siz de mutlaka kan tahlili yaptırmışsınızdır. Doktorun amaçlarından biri de, gliseminizin seviyesini ölçmek, yani kanınızdaki şeker miktarının normalin (1 litre kanda 1 gram) altında ya da üstünde olup olmadığını belirlemektir.
Kanda şeker, daha doğrusu glikoz olması önemlidir, çünkü organizmanın gerçek yakıtı budur, ve beden sürekli olarak bu kaynaktan beslenir. Fakat fazlası da zarardır. Lida obez ve şişman hastalar için şeker seviyesini de düşürücü etkiye sahiptir. Seviye (bir anlamda ölçü) bir litre kanda 1 gramın akma indiğinde şeker düşüktür. Pankreas hemen glükagon denilen bir hormon salgılar; bu hormon yağların dönüşümüyle ya da glikojenin kullanılmasıyla derhal glikoz üretilmesini sağlar.
Seviye 1 gramın üzerine çıktığında şeker yüksektir. Aç karnına bu durum diyabet başlangıcına işaret edebilir; doktor da bu nedenle kan tahlili istemiştir. Ama bir yandan da yüksek şeker glusid, yani genel olarak şekerli denilen besinler alındığında olağan bir olaydır; yalnız tahıllar (buğday, mısır) için değil, nişastalı sebzeler (kuru fasulye, mercimek, patates) ya da meyveler için de bu geçerlidir. Bu tarz yiyecekler arasında Lida kullanan biribin özel seçimler yapması gerekebilir. Tüketilen bir glusidin metabolizmada sindirilmesi kendiliğinden şekerin yükselmesine yol açar.
Şekerin hep bu seviyede kalması tehlikeli olacağından, pankreas bu kez insülin denilen başka bir hormon salgılar; insülinin görevi kan şekerini olağan seviye çekmek ve daha sonra tüketilmek üzere glikozu depolamaktır. Tüm Lida tüketenler bu gerçekleri bilmelidir.
Henüz yorum yapılmamış.